Rollo de pan de pita con pollo y vegetales

INGREDIENTES: 4 panes de pita 4 filetes de pechuga de pollo Hojas de lechuga 2 tomates Una cebolleta en rodajas Hierbas y especias al gusto INSTRUCCIONES: 1.Para preparar la salsa, en una licuadora mezclar el pepino pelado, el zumo de limón, el ajo, el aceite de oliva y una pizca…

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Sándwich verde

Ingredientes: 2 rebanadas de pan, ojalá integral 1/2 aguacate maduro rebanado 2 rebanadas de queso mozzarella 1 tomate verde de tamaño mediano rebanado Rodajas finas de pepino Dos hojas de lechuga lavadas y secadas INSTRUCCIONES: 1.Para preparar la mayonesa verde, en la licuadora combinar todos los ingredientes: la albahaca, la…

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